第(3/3)页 “这里夜景真好,又是市心,可以说是寸土寸金了,餐厅老板真有钱,开这么一家豪华餐厅,不会赔本吗?” “你什么时候也会考虑这种事了?嗯?” “最近在看金融资料,对这些会较关注。我是觉得,这种餐厅如果给我经营,一定会赔本。” “这样高档次的餐厅有一个重要核心,人群定位。”乔斯年和她解释,“如果抓不住核心,或者抓偏,很容易赔本,因为经营管理的费用、成本非常高。但核心归核心,抓住只是成功的第一步,后期还需要对定位人群进行定位宣传和考量,而这部分人的口味往往是固定的,一旦抓住并成功营销,后续带来的收益稳定而巨大。” “你很容易一针见血地指出问题呀。”叶佳期有种恍然大悟的感觉。 特定人群,大概是乔斯年这样的人群。 “商场如战场,女人最好别碰。”他淡淡道,“碰了很难出的来,而想在商业场立足,付出的代价也格外巨大。所以,我不想你去碰生意场的一些事,有些道理,你也不需要懂。” “我不会掺和生意的事,尤其是大生意。我只是暂时对金融较感兴趣,不过我本来是个三分钟热度的人,今天有兴趣,说不定明天没兴趣了。” https:///html/book/43/43098/l 第(3/3)页