第413章、开直播!-《超级娱乐红包》


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    “遗憾吗?”

    李志凡这时却突然说道,“这佛跳墙的做法,我现在还记得,如果王师傅愿意帮忙,说不定我们可以复原!”

    “啊?”

    这番话又一次迎来众人的目光。

    包括王耿和夏宁乔这次都透露出了不相信又很期待的目光。

    “你还记得怎么做?”

    王师傅第一个冲上来,控制不住自己的拉住李志凡,“你说真的?”

    “小李,这可不是开玩笑!”

    陈小帅更是认真,“你确定你都记得?”

    “当然啦!”

    李志凡一摊手,很自然的样子,“只是我厨艺不行,刀工也差,但当时我是在一旁亲眼看着那位老人家制作,全过程用了近一个小时,早上开始忙活,到了下午五点才吃到这道菜,而且老人家说了,实在是我赶时间着急,如果不赶时间,炖上三天三夜才好吃,而且每多炖一个时辰,就是又一个味道。”

    “果真如此!”

    王德玉激动的就差手舞足蹈了,“跟传说中的佛跳墙一样!如果真能再现这道菜,那可是为我们中华美食增添一份骄傲啊!”

    “王师傅您别激动!”

    陈小帅此时已经从刚才的激动里回过神来,他依然不确信真有这道菜,说,“小李吃过这么一道菜我倒是相信,但这道菜是不是真叫佛跳墙就不知道了,或许是那老人家只是借这个名字一用呢?或许根本就不是佛跳墙呢?”

    “也对!”

    王德玉顿时收敛起激动,不过他还是很想知道,李志凡尝到到的到底是什么,于是道,“无论如何,我都希望李先生能够再现一下您当初吃到的那道菜,而且这道菜如果能符合佛跳墙的几个特点,我们即使真把它叫做佛跳墙也无所谓!”

    王德玉的意思还是那句话,千人千味。

    譬如同一道菜,在不同的地域可能做出来的味道千差万别,包括配菜等也会造成不同的口感。

    所以那些民国小说家写的菜肴,也未必就是原本的佛跳墙,因为几乎每个小说家写的都不太一样,又有雷同的地方。

    他们可能只写出了自己尝出来的部分,而雷同的部分也有可能是互相借鉴或直接抄袭。

    对于王德玉和陈小帅的话,李志凡也没有多计较。

    一个是因为他自己也不确定,做出来的佛跳墙是否能和传说中的佛跳墙一样,第二个是,现在空口无凭,只有等真正做出来,而且做的八成近似,才能计较别人的话。

    “先让人准备食材和需要用的调味品及设备吧!”
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